多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

物业人员告诉记者，小区电梯广告很常见，其他一些小区也有这样的广告，这些都是经过审批的正规广告，且在电梯内张贴是签有合同的，不能说撕就撕，否则广告公司会找上门，物业也很难办。

《人民日报署名文章：事实胜于雄辩》中国社科院财政税收研究中心主任杨志勇对南都记者介绍，这样的核减力度相当大，也证实之前存在数据不实问题。